70 min 
Medio 
Ingredientes (4 personas)
- Aceite OVE c/n.
- Azúcar moreno 1 cucharada
- Caldo vegetal c/n.
- Carne picada de vacuno 400 g
- Cebollas doradas 2
- Chile en polvo c/n.
- Judías rojas listas 400 g
- Laurel 1 hoja
- Sal c/n.
- Salsa Worcestershire c/n.
- o Ajo 1 diente
Preparación
- Cocer a fuego lento las cebollas en una cacerola durante 10 minutos con 3-4 cucharadas de aceite, la hoja de laurel, 1 cucharadita de chile, unas gotas de salsa Worcestershire, el azúcar moreno y una pizca de sal, añadiendo un poco de caldo caliente si es necesario.
- Subir el fuego ligeramente y añadir la carne picada a la cacerola.
- Dorar durante 3-4 minutos, removiendo.
- Luego añadir el Pulpa de Tomates Pomì, bajar el fuego y cocinar durante 40 minutos, removiendo de vez en cuando.
- Añadir las judías rojas a la cacerola, añadir sal si es necesario y continuar la cocción durante otros 10 minutos.
