Ingredientes (4 personas)
- Aceite de oliva 3 cucharadas
- Ajo 1 diente
- Limón 1
- Orégano 1 cucharada
- Pollo 6 presas
- Sal y pimienta Al gusto
Preparación
- Precalentar el horno a 190 grados Celsius.
- Rallar el limón y reservar.
- Cortar la parte blanca de limón, solo dejar la pulpa, ponerla en el vaso de la minipimer junto con la sal, pimienta, aceite de oliva y ajo, moler todo.
- Lavar los pollos y salpimentar.
- Añadir las mezcla de limón y encima la salsa de tomate Pomì y el orégano.
- Llevar al horno por 30 minutos, lo puedes poner para acompañar unas papas cocidas por 8 minutos y después al horno en la misma fuente.