40 min 
Легко 
Ингредиенты (2 персоны)
- Базилик по вкусу
- Домашний хлеб 4 куска
- Красный тропейский лук 1
- Оливковое масло по вкусу
- Перец по вкусу
- Соль по вкусу
- Чеснока 1 долька
Подготовка
- Зажарить хлеб в духовке.
- Почистить и нарезать лук; почистить чеснок.
- Поджарить чеснок и лук на сковороде с оливковым маслом, солью и перцем, добавить Pomìto Мякоть томатов в кубиках и нарезанный соломкой базилик, а также немного оливкового масла, готовить без крышки на медленном огне приблизительно в течение 40 минут.
- Добавить жаренный хлеб, ломая его ложкой, пока он не будет хорошо пропитан и почти полностью не впитает томатный соус.
- Вылить в глубокую тарелку, заправить оливковым маслом, добавить перца и несколько листиков базилика.
