45 min 
Легко 
Ингредиенты (2 персоны)
- Белое вино (или яблочный уксус) по вкусу
- Дольки чеснока 1
- Москардини 400г
- Оливковое масло по вкусу
- Репчатый лук 1
- Соль по вкусу
- Тимьян по вкусу
- Хлеб 2 куска
Подготовка
- Очистить лук и тонко порезать.
- Подогреть в сковороде оливковое масло, добавить дольку чеснока, лук и очищенные москардини, несколько листиков тимьяна, посолить, поперчить и обжарить в течение нескольких минут.
- Добавить немного вина и выпарить. Добавить Pomìto Мякоть томатов в кубиках и еще немного тимьяна, перемешать и готовить с закрытой крышкой около 45 минут.
- Добавить соль и перец.
- Поджарить на сковороде с небольшим количеством оливкового масла хлеб.
- Выложить москардини в глубокую тарелку, добавить хлеб, немного оливкового масла и молотого перца.
