60 min 
Легко 
Ингредиенты (4-х человек)
- Красный лук 4 шт.
- Свежий орегано по вкусу
- Сыр Пармиджано Реджано 200 г
- Сыр Фонтина 100 г
- Хлеб 4 ломтика
Подготовка
- Нарежьте лук тонкими ломтиками.
- Разогрейте в сковороде Мякоть Томатов в кубиках Pomì, добавив оливковое масло первого холодного отжима, лук, орегано, соль и перец по вкусу. Готовьте все вместе на медленном огне до получения мягкой и кремовой консистенции.
- Возьмите 4 небольшие формы для запекания и наполните их ингредиентами в следующем порядке: ломтик хрустящего хлеба, нарезанный кубиками сыр фонтина (возможно заменить на сыр маасдам), карамелизированный в томате лук и немного тертого пармезана (возможно заменить на любой твердый сыр, например, голландский).
- Запекайте в духовке при 180°С в течение 20 минут, а затем подавайте к столу.
