20 min 
Легко 
Ингредиенты (4-х человек)
- Oливковое масло по вкусу
- Картофельные ньокки 600 г
- Красный лук ½
- Лимон 1 шт.
- Перец по вкусу
- Соль по вкусу
Подготовка
- Мелко порежьте половину красного лука и слегка обжарьте его на сковороде с небольшим количеством оливкового масла первого холодного отжима.
- Добавьте Мякоть томатов в кубиках Pomì и готовьте все вместе не менее 15 минут.
- Посолите и поперчите по вкусу, и дайте соусу настояться.
- В томатный соус выложите отварные ньокки и хорошо перемешайте.
- Готовое блюдо подавайте к столу, щедро посыпав тертой лимонной цедрой.
- При натирании цедры старайтесь не захватывать белую часть кожицы лимона, поскольку она придаст блюду горький вкус.
