Ингредиенты
  • Горгонзола (или другой сыра с голубой плесенью) 100 г
  • Кайенский перец 1,5 ч.ложки
  • Кетчуп ¼ стакана
  • Куриные крылья 2 кг
  • Майонез 2/3 стакана
  • Растительное масло 2 ст. ложки
  • Соль 2 ложки
  • Табаско 1 ложка соуса
  • Уксус 5 чайных ложек
  • Черный перец ¼ чайной ложки
  • Чеснок 4 дольки
Подготовка
  1. Разогрейте духовку до 220 градусов.
  2. Перемешайте куриные крылья с маслом, измельченным чесноком, солью и кайенским перцем.выложите на противень, оставляя расстояния между крылышками.
  3. Обжаривайте в духовке порционно около 25 минут.
  4. Смешайте кетчуп и пассату, соус Табаска и 4 ложки уксуса.
  5. Готовые горячие крылья опустите в этот соус и перемешайте.
  6. Подавайте с сырным соусом. Для него смешайте майонез, сыр, нарезанный зеленый лук, 1 ч. л. уксуса, ¼ ч. л. соли и черный перец.

Идеальный гарнир – картошка фри!

что, если я получу
момент #chef?

#foodlovers