25 min 
Легко 
Ингредиенты (4 человека)
- булочки для гамбургеров 4 шт
- горчица по вкусу
- майонез по вкусу
- маринованные огурцы 2 шт
- оливковое масло по вкусу
- перец по вкусу
- перец халапеньо 2 шт
- помидор 1 шт.
- соль по вкусу
- сыр 4 ломтика
- телячий фарш 400 г
Подготовка
- В первую очередь формируем из фарша гамбургеры.
- Нагреваем немного масла в довольно большой сковороде. Добавляем бургеры и жарим их с обеих сторон. Солим и перчим по вкусу.
- Когда мясо почти готово, выкладываем ломтики сыра поверх каждого гамбургера и даем ему немного расплавиться.
- Тем временем нарезаем помидор дольками.
- Разрезаем каждую булочку пополам и быстро разогреваем на сковороде.
- Как только хлеб нагреется, берем основу для гамбургера и кладем на нее ломтик помидора, мясную котлету и сыр.
- Нарезаем крупно перец халапеньо, перекладываем в миску и смешиваем с майонезом.
- Нарезаем ломтиками огурцы и выкладываем их на сыр, сверху поливаем протертыми томатами, затем майонезом с перцем и сверху горчицей.
- Вкуснейшие бургеры готовы. Приятного аппетита!
