30 min 
Легко 
Ингредиенты (на 4 человека)
- Анчоусы в масле 50 г
- Базилик по вкусу
- Каперсы 12 шт.
- Оливковое масло экстра-класса по вкусу
- Орегано по вкусу
- Паста «диталони» 240 г
- Соль по вкусу
- Таджасские оливки 40 г
- Чеснок 1 зубчик
Подготовка
- На горячей сковороде слегка подрумянить анчоус со всех сторон, добавив немного масла экстра-класса и чеснок.
- Добавить Протертые Томаты и тушить, пока ингредиенты хорошенько не пропитаются.
- Опустить «диталони» в подсоленную воду и отварить.
- Добавить в получившийся томатный соус половник воды, в которой варились макароны, и немного оливкового масла.
- Перед подачей налить половник соуса на дно тарелки, положить пасту, слегка обжаренную с небольшим количеством оливкового масла для более насыщенного вкуса, и все свежие ингредиенты.
