سباغیتي بالثوم الأحمر

Tempo di preparazione: 25 min
الصعوبة: سهولة

المكونات

  • 200 غ سباغیتي كبیرة:
  • 4 فصوص ثوم أحمر:
  • أوریجانو طازج بما یكفي:
  • زیت زیتون بكر ممتاز بما یكفي:
  • فلفل بما یكفي:
  • ملح خشن بما یكفي:
  • ملح ناعم بما یكفي:

التحضير

نظفي الثوم ثم قطعیھ. حمري الثوم في قلیل من الزیت ثم أضیفي الملح والفلفل والأوریجانو الطازج. أضیفي بعدھا سترينيد توميتوز. ضعي الماء على النار حتى یلغي ثم ملحیھ وضعي فیھ المعكرونة. أضیفي مغرفة من ماء المعكرونة إلى الصلصة إذا لزم الأمر. صفي المعكرونة من مائھا بعد أن تنضج ثلاثة أرباع النضج ثم أكملي نضجھا في المقلاة مع الصلصة. أضیفي قلیلا من الزیت بعد تمام النضج ثم ضعیھا في طبق التقدیم.

For this recipe we used:

سترينيد توميتوز 300 غ

Pomì - Pomodori Italiani di qualità