المكونات (8 أشخاص)
- 1 حفنة ملح لإضافة مذاق
- 1 ملعقة صغيرة ثوم مفروم
- 1 ملعقة كبيرة سكر أبيض
- 2 ملعقة صغيرة زنجبيل
- 2 ملعقة صغيرة مسحوق فلفل أحمر حار
- 2 ملعقة كبيرة كزيرة مقطعة
التحضير
يتم مزج فينيلي كوبد توميتوز مع الزنجبيل والثوم والكزبرة ومسحوق الفلفل الأحمر الحار والسكر والملح في وعاء على نار متوسطة، ويُترك الخليط مع التقليب من حين لآخر حتى يصبح سميك ويأخذ قوام الصلصة، يستغرق الأمر حوالي 10 دقائق.