المكونات (4 اشخاص)
- 1/2 بصل أبيض
- 20 جمبري طازج نظيف
- بقدونس (حسب الحاجة)
- ريحان (حسب الحاجة)
- عدد 12 روبيان مانتيس طازج نظيف
- فلفل أسود
- ملح (حسب الحاجة)
التحضير
قم بتحمير البصل المقطع بإضافة قليل من الزيت ومن ثم قم بإضافة الروبيان الصغير و الروبيان الشبح بعد أن قمت بتنظيفه و تقطيعه إلى أجزاء صغيرة. قم بإضافة كوبيتي بومودوري بومي Chopped tomatoes Pomì المصفاة بشكل مسبق و قم بالطهي لمدة 10 دقائق. قم بوضع قليل من الملح و الفلفل الأسود. يتم تقديم السوتيه مع إضافة البقدونس و الريحان الطازج.