المكونات (4 أشخاص)
- أعشاب عطرية حسب الحاجة
- جبن بارميزان 200 جم
- قرع 600 جم
التحضير
قم بتقطيع القرع بشكل ناعم وقم بتشكيل أقراص باستخدام القوالب الدائرية.
قم بخبز هذه الأقراص على درجة حرارة 140 درجة مئوية مع الزيت والملح والفلفل حسب الحاجة لمدة 20 دقيقة.
في الوقت ذاته نقوم بطهي بومودورو أكوبيتي بومي مع الأعشاب العطرية والملح.
وعلى ورق الخبز قم بتجميع الطبقات من خلال وضع القرع والطماطم وجبن البارميزان المبشور.