200 min 
صعب 
المكونات (4 أشخاص)
- أعشاب عطرية ما يكفي
- أوراق جيلاتين 10 جم
- شمر 1
- فجل 1
- فلفل أحمر 1
- فلفل أخضر 1
- فلفل أصفر 1
التحضير
قم بتنظيف الخضروات وقطعهم إلى قطع هندسية صغيرة.
قم بتسخين تموماتو جويس بومي مع الملح والفلفل ما يكفي مع إضافة القليل من الماء عند الحاجة واتركه حتى يغلي. أضف الجيلاتين الموضوع مسبقًا في ماء بارد.
ثم قم بتقليب كل شيء على النار ثم قم بتصفية الخليط جيدا باستخدام مصفاة ضيقة.
ثم قم بصب الخليط في القوالب مع إضافة الخضروات المقرمشة.
ثم اتركها لترتاح في الثلاجة لمدة 2/3 ساعات.
