بالقليل من زيت الزيتون نضع اللحم المفروم ونقلب الى أن يبدأ بالاستواء ثم نضيف الجزر والبصل والبهارات. نضيف الطماطم المعصورة والمصفاة من بومي مع كوب من المرقة ونتركها حتى الاستواء بالكامل لمدة ٥ دقائق. نكسر شرائح اللازانيا ونقوم بتغطية القدر لمدة ١٠ دقائق مع التقليب كل ٣-٤ دقائق حتى لا تلتصق اللازانيا. نضيف كريمة الطبخ ونقلب ثم نضع الجبن المبشور ونغطي القدر مرة ثانية او ندخلها الفرن ثم نشغل النار من الاعلى حتى تذوب الجبن وتحمر. تزين بالريحان الطازج وتقدم ساخنة.