מצרכים (שני אנשים)
- אורגנו לפי הצורך
- בזילקום טרי לפי הצורך
- מלח לפי הצורך
- ספגט 180 גרם
- שום שן אחד
- שמן זית כתית מעולה לפי הצורך
הֲכָנָה
- לחמם מחבת על האש ולהשחים שן שום בשמן זית כתית מעולה.
- מוסיפים את העגבנייה, המלח ועלה בזיליקום הטרי ולבשל במשך 10 דקות.
- בינתיים להביא את המים לרתיחה, להוסיף מלח והספגטי פנימה.
- לסנן את הפסטה בסיר 3/4 מהדרך, להוסיף מצקת מים ולהשלים את הבישול.
- לערבב שמן זית כתית ועלי בזיליקום טריים.