45 min 
Facile 
Ingrédients (2 personnes)
- Bouillon végétal 200 ml
- Haricots mixtes 400 g
- Huile d'olive extra vierge q.s.
- Mélange d'herbes (romarin, sauge, laurier) q.s.
- Oignon 40 g
- Poivre q.s.
- Sel q.s.
- Taglierini aux œufs 100 g
Préparation
- Couper l'oignon en julienne et le faire revenir dans une poêle avec de l'huile d'olive extra vierge, du sel et du poivre.
- Ajouter le bouillon chaud, le mélange de haricots, la tomate et les herbes aromatiques et cuire pendant 20 min à feu doux.
- Ajoutez les taglierini dans la poêle et les faire cuire en prenant soin de mélanger le tout plusieurs fois.
- Une fois la flamme éteinte, ajouter de l'huile d'olive extra vierge et une pincée de poivre.
