Ingrédients (2 personnes)
- Brocolis 200 g
- Huile d'olive extra vierge q.s.
- Persil q.s.
- Poivre q.s.
- Sel q.s.
- Taleggio 80 g
Préparation
- Diviser le brocoli en tranches à peu près de même grosseur et les faire cuire dans de l'eau bouillante salée pendant 10 min.
- Les égoutter, les placer dans un plat allant au four, ajouter la tomate, taleggio en dés, sel, poivre, persil et les cuire au four préchauffé à 180° pendant 10 minutes.