En Navidad, ya se sabe que todos somos más buenos. Con gusto genuino y color alegre, nuestras conservas son el aliado perfecto para los platos navideños gracias a su versatilidad que hace que resulten adecuadas para las preparaciones más variadas y creativas:
- Los cubos, servidos puros dan un toque de frescura a los crotones y canapés para aperitivos y deliciosas comidas para picar.
- La pulpa es el aliado práctico y estratégico para crear salsas y condimentos, espesar y hacer asados, pasteles de carne, así como también salsas de carne y guisos realmente apetitosos.
- El puré, delicado terciopelo, se presta bien para complementar los platos a base de pescado y por qué no incluso los cócteles de Navidad.
Pero nuestra bondad va mucho más allá de la Navidad. En Pomì, de hecho, nos esforzamos todo el año, todos los días, para garantizar la mejor bondad.
Nuestra receta para la bondad es simple: pocos ingredientes y una cadena de suministro corta - los campos del Consorcio Casalasco, de los que cosechamos tomates frescos y maduros, besados por el sol, mimados durante el tiempo que sea necesario hasta que hayan alcanzado la madurez perfecta.
No sólo eso; como una gran comunidad, trabajamos en el territorio, cultivando relaciones - desde el estrecho concierto de agricultores y agrónomos hasta la relación de la empresa con los consumidores - con cuidado y de forma transparente como ocurre en las familias más unidas.
Así, En Pomì seleccionamos y cosechamos sólo los mejores tomates y los procesamos lo suficiente para darles la forma de pulpa, puré o cubos - guardianes de la bondad natural del tomate y de sus características organolépticas, para complementar las recetas de las fiestas, que van a juego con el rojo intenso.
