Назад к рецептам

ЗАПЕЧЕННЫЕ РАКУШКИ, ФАРШИРОВАННЫЕ ТОМАТАМИ И СЫРОМ ПАРМИДЖАНО РЕДЖАНО

40 min
Легко
Назад к рецептам

ЗАПЕЧЕННЫЕ РАКУШКИ, ФАРШИРОВАННЫЕ ТОМАТАМИ И СЫРОМ ПАРМИДЖАНО РЕДЖАНО

40 min
Легко
Ингредиенты (4-х человек)
  • Крупные ракушки (паста) 300 г
  • Свежий орегано по вкусу
  • Сушеный орегано по вкусу
  • Сыр Пармиджано Реджано 200 г
Подготовка
  1. В подсоленной воде сварите макароны-ракушки до полуготовности.
  2. Пока они варятся, сделайте начинку для пасты из Мякоти томатов в кубиках Pomì. Для этого разогрейте ее в сковороде на сильном огне, добавив сушеный орегано, соль и перец по вкусу.
  3. Закройте дно посуды для выпечки частью томатного соуса, а оставшимся соусом наполните ракушки и уложите их рядом друг с другом.
  4. Сверху посыпьте пасту тертым пармезаном (возможно заменить на российский сыр) и запекайте блюдо в духовке при температуре 180°С в течение 20 минут.
  5. Готовую пасту украсьте свежим орегано.

что, если я получу
момент #chef?

#foodlovers