30 min 
Легко 
Ингредиенты (4 человека)
- Базилик по вкусу
- Мидии 500 г
- Оливковое масло экстра-класса по вкусу
- Свежий стручковый перец по вкусу
- Спагетти 320 г
- Чеснок 2 зубчика
Подготовка
- Открыть мидии, выложив их на сковороду с оливковым маслом, зубчиком чеснока и свежим перцем.
- После того как мидии открылись, вынуть их из раковины и процедить образовавшуюся жидкость.
- Нарезать мидии ножом, оставив часть целыми для украшения.
- Спагетти положить в подсоленную воду, нарезанные мидии поставить на огонь с оливковым маслом, чесноком, базиликом, слитой жидкостью и Мякоть томатов в кубиках.
- Отварить пасту в течение 2/3 времени, указанного на упаковке, затем протушить на сковороде до загустения соуса.
- Перед подачей украсить блюдо целыми мидиями и свежим базиликом.
