Ингредиенты (2 порции)
- Оливковое масло экстра-класса достаточное количество
- Паста вида «рифленые пенне» 180 г
- Петрушка по вкусу
- Свежий стручковый перец по вкусу
- Соль по вкусу
- Чеснок 1 зубчик
Подготовка
- Нагреть сковороду на огне и подрумянить в оливковом масле экстра-класса зубчик чеснока и мелко нарезанный стручковый перец.
- Добавить томат, соль и готовить 10 минут.
- Тем временем довести воду до кипения, посолить ее и забросить пасту.
- Отварив макароны в течение 3/4 времени, указанного на упаковке, переложить их в сковороду с соусом и довести до готовности, добавив половник воды, в которой варилась паста.
- Приправить блюдо оливковым маслом экстра-класса и мелко нарезанной свежей петрушкой.