25 min 
Легко 
Ингредиенты (2 порции)
- Моцарелла 100 г
- Оливковое масло экстра-класса достаточное количество
- Свежий базилик по вкусу
- Соль по вкусу
- Тесто для пиццы 250 г
Подготовка
- Готовить томат на сильном огне в течение 10 минут, добавив немного оливкового масла экстра-класса, соль и свежий базилик.
- Растянуть тесто, надавливая пальцами по направлению от центра к краям, формируя характерный ободок.
- Поместить тесто на противень, выложить и распределить по поверхности пиццы томат и крупно порезанную моцареллу, приправить оливковым маслом экстра-класса и выпекать в прогретом духовом шкафу при температуре 250 °С в течение 8 минут.
