20 min 
سهولة 
المكونات (4 أشخاص)
- أرز قصير الحبة 320 جم
- أعشاب عطرية حسب الحاجة
- خبز حسب الحاجة.
- قطع جبن الموتساريللا المصنوع من لبن الجاموس 4
- ماء 1 لتر
التحضير
يحمص الأرز جيدا في وعاء وفي الوقت ذاته ضع حساء الطماطم على النار من خلال إضافة الماء والملح و طماطم بومي ل+ الغنية باللايكوبين.
ثم نبدأ الطهي من خلال إضافة القليل من الحساء في كل مرة وإبقاءه على النار مع زيت الزيتون البكر ومغرفة من طماطم بومي ل+ الغنية باللايكوبين
يقدم مع شرائح الخبز المقرمش والأعشاب العطرية وجبن موتساريللا مصنوعة من لبن الجاموس الطازج في الوسط.
