Vous donnez tant, vous obtenez tant. De la terre en particulier.
Un enseignement qui représente pleinement les valeurs de la filière courte et propre de Pomì, inspirée du principe du kilomètre zéro : c'est pourquoi nous avons choisi de préférer, comme matière première de nos produits, les tomates cultivées près de chez nous.
Là où les agriculteurs et les agronomes de Pomì peuvent les voir et les toucher avec la main, pour garantir la transparence et la simplicité d'une filière où l'agriculture intensive n'est pas autorisée, où des efforts sont constamment déployés pour réduire la consommation de ressources énergétiques.
Parce que le territoire est la première ressource qui nous tient à cœur et que nous protégeons des processus polluants pour l'environnement et des procédés qui altèrent sa morphologie.
Est-il possible de rechercher la durabilité sur le terrain ? Nous de chez Pomì, nous essayons depuis toujours de mettre en pratique avec rigueur toute une série de bonnes manières, visant avant tout à protéger le sol, pour obtenir un produit simple, travaillé frais.
L'union fait la... bonté
Tout part des entreprises agricoles, réunies pour gérer pleinement chaque phase de la filière : de la sélection des semences à la culture, de la récolte à la transformation jusqu’au conditionnement, en y mettant l'attention et le soin que l’on dédie aux choses importantes.
La bonté (n’est pas) est l'eau...
Le système d'irrigation goutte à goutte utilise la technologie la plus innovante pour mouiller les champs de tomates Pomì en optimisant la consommation d'eau, car la terre et l'eau vont de pair pour assurer la santé de l'environnement.
Histoires transparentes
La simplicité des processus associée à l'innovation technologique sont les éléments qui fondent depuis toujours notre filière et nous la communiquons explicitement à nos consommateurs : c’est ainsi que naît, dans une perspective de transparence, Pomìtrace, un système de traçabilité innovant, qui garantit la possibilité de retracer l'histoire de chaque boîte de l'étagère jusqu’au champ où la tomate a été cultivée. Une histoire transparente à portée de clic !
